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  • Solomillo de Cerdo a la Pimienta 

    Ingredientes 1 filete de cerdo diente de ajo cucharadas de aceite de oliva Pimienta verde en grano 250 ml de crema de leche 25 ml de whisky Empezamos por limpiar y desgrasar la carne con cuidado de no cortarnos y ayudándonos con un cuchillo bien afilado. Luego lo cortamos en medallones de unos 2 cm […]
    Categorías: Recetas
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